Cucina umbra, prodotti tipici e specialità di braceria

Se state cercando un ristorante a Terni in cui poter gustare le specialità più tipiche della cucina tradizionale umbra, a base di prodotti della gastronomia locale e carne alla brace di alta qualità accuratamente selezionata, la Trattoria "I Ribelli di Campagna" è il posto giusto per voi. 

Caratterizzato da un’atmosfera accogliente e conviviale, vivacizzata da eventi, serate speciali e musica dal vivo, il nostro locale è la meta perfetta per qualsiasi momento di convivialità che vorrete trascorrere all’insegna della buona tavola e del buon gusto, insieme a tutta la famiglia o in compagnia di amici. 

Da noi potrete intraprendere un viaggio gastronomico alla scoperta dei sapori più autentici e genuini della cucina umbra, a base di prodotti tipici quali prosciutti, salsicce secche e norcineria di produzione locale, pasta fresca, dolci fatti in casa e specialità di carne quali pagliata, bistecche, fiorentina, tagliate, fegatelli, salsicce e arrosticini. 

Il tutto accompagnato dalla simpatia e cordialità del nostro staff, che vi accoglierà in un ambiente caldo e famigliare consigliandovi i piatti del nostro menù e i migliori abbinamenti con i nostri vini. 

braceria Terni

Carne alla brace

La nostra trattoria è anche una rinomata braceria: potrete scegliere direttamente dal nostro bancone i tagli di carne che desiderate gustare alla brace, indicando anche il grado di cottura preferito: proponiamo una ricca selezione di carne locale di ottima qualità e di provenienza estera certificata
ristorante con giardino estivo Terni

Giardino estivo

Durante la stagione più calda, mettiamo a disposizione dei nostri clienti anche un piacevole giardino estivo, dove poter gustare le nostre specialità all’aperto godendo della tranquillità della natura circostante e della bellezza del paesaggio della Valnerina in cui è immersa la nostra trattoria. 

Il Menù

Per informazioni e prenotazioni

Gli interni

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